21日上午，第二届中国瓷都——潮州国际陶瓷交易会在潮州市国际陶瓷交易中心（火车站区）举办，围绕加快陶瓷产业转型升级、促进产业倍增的主线，深化与中山市的产业对接，交易会通过产品现场交易展示、电子商务交易、组织技艺大赛、陶瓷工艺美术大师评选等方式，打造一个集全国陶瓷新产品、新技术、新理念的展示与交流的平台，积极开拓国内外市场。
展会期间举办第二届广东（潮州）工艺美术精品展，集中展示展销评选潮州市以及广东省主要工艺美术产区的工艺美术精品。同时举行广东省手拉壶技艺大赛，通过手拉壶技艺大赛，进一步提高潮州手拉壶知名度，培育一批制作手拉壶技艺新人，传承发扬潮州手拉壶传统制作工艺。展会还将举办潮州美食周，宣传潮州旅游文化，并为客人提供美食方便。
