耐火材料商情网

热门关键词：碳化硅窑车轴承铝矾土硅砖白刚玉棕刚玉石墨莫来石浇注料冷等静压机镁砂石英砂

上半年农副产品价格大涨下半年或集体趋稳

日期：2011-07-06

    2011年上半年，农副产品价格走势总体向上。猪肉、鸡蛋、水产品都出现了明显的上涨。业内人士表示，供应减少、成本增加是农副产品价格上涨的主要原因。随着补栏量、投放量的增加，预计今年3季度起，主要农副产品价格将进入平稳期。
    食品价格上涨推高CPI
    上半年，全国居民普遍感受到荤菜价格上涨较快。据国家统计局7月4日公布的“50个城市主要食品平均价格变动情况”显示，6月下旬，主要食品价格上涨范围较上中旬有所扩大。数据显示，6月下旬猪肉价格与5月下旬相比，涨幅达到15%，猪后腿肉价格已经突破每斤15元。根据商务部统计，全国猪肉批发价格较年初上涨了30%，同比涨幅近8成。不过，猪肉价格持续上涨唤起了养殖户的养殖热情，补栏意愿持续增加。因此，到下半年全国猪肉供应量有望快速增加。
    除了猪肉，其他居民主要食品价格也在上涨。据全国农副产品和农资价格行情系统监测，4月下旬至5月下旬，全国鸡蛋价格出现快速上涨。全国鸡蛋日均价环比上涨9.8%。6月之后价格开始回落。多位个体经营者向记者表示，由于肉蛋价格持续上涨，近期肉蛋销售量明显下降，总体利润反而不如前几个月。
    如果说肉蛋价格上涨符合固有的周期规律。淡水鱼价格上涨则显得有些意外。去年底至今年6月，长江中下游地区遭遇大规模的旱灾，洞庭湖、鄱阳湖、洪湖等几大淡水湖水域面积大幅缩减，对淡水养殖业造成了严重冲击。过去相对平稳的淡水鱼价格今年以来涨幅超过40%。据多地数据显示，鲤鱼价格从往年的5-6元/斤上涨到11元/斤，鲫鱼从4元/斤上涨至9元/斤，价格翻番。而白鲢、黑鱼等品种的涨幅超过了30%。上海、浙江等地河虾价格较今年春节上涨5-6成。
    此外，记者调查了解到猪肉价格持续上涨过程中，鸡肉消费的替代因素渐渐显现。6月底，全国白条鸡价格达到了15元/公斤，较去年同期上涨了25%左右。
    市场观点普遍认为，从CPI构成看，食品类和居住类价格成为当前物价上涨主因，预计6月CPI涨幅将超过6%，不过这种判断结合了翘尾因素。
    下半年价格预期企稳
    有农林牧渔业研究员表示，供应与市场潜在需求存在较大缺口，是今年猪肉价格大涨的主要原因。由于生猪生产周期较长，即使养殖者加大补栏力度，生猪从补栏到出栏需要相对较长的周期，因此在一定时期内仍无法解决供应紧张的问题。目前正好是生猪供应相对最低的阶段，猪肉价格增幅较大。但根据全国多个区域生猪补栏情况的推算，猪肉价格上涨的趋势将不会持续很久。齐鲁证券研究报告认为，到今年3、4季度，猪肉供应量将有所增加，届时价格也将趋于平缓。
    淡水产品同样处于青黄不接期。相关研究员表示，前段时间长江中下游大范围干旱，现阶段淡水产品存塘量较低，伏季东海、黄渤海休渔使得市场对淡水鱼的需求量有所增加，导致近期淡水鱼价格上涨比较厉害。据中国水产养殖网等专业网站信息，目前，长江中下游部分水产养殖企业陆续开始投放鱼苗。水产养殖企业人士预计，今年10-11月左右，淡水产品供应紧张的问题就会得到明显改善，再加上淡水产品需求本来就不算十分刚性，因此价格将很快恢复平静。
    此外，鸡蛋价格目前已有企稳迹象。据中国畜牧业信息网数据显示，6月中旬全国鸡肉价格平均值为8.7元/斤，价格起落相对稳定。(本文来源：上海证券报作者：王文嫣)

下一条：人民币中间价下调181点创2008年6月以来新低

1